鴨についていくと…
2匹のカモが神社内を歩いていたので
ついて行ってみると…
住吉大社♪
神社参拝♪
こんにちは😃
今日は昨日ブログに書いたように、お母さんとお出かけしてきました🙌
住吉大社に行きましたーーー!!
やっぱり神社⛩は空気が違いますね。
神聖な感じがしました。
おもかる石も持ち上げてきましたよ💪
この石は最初に持ち上げて重さを覚えて、お願い事をしてからもう一度持ち上げたときに軽く感じたか重く感じたかで願いが叶うか叶いにくいかが分かる石です!
軽く感じたら叶うみたいです✨
私は……
軽く感じたような……気がしました。笑
なんか1番最初に持ち上げたときが思ったよりすごーく重かったので、それと比べたら軽い!!って感じました!
軽いって思いたいだけかもしれないですけどね(笑)
願い事叶うといいな〜〜🌟✨
さてさて、
昨日のご飯🍚は夜は外食だったんですが
お昼ご飯はお母さんとの待ち合わせ前にちゃっちゃーっと出来るものを作ったのでご紹介したいと思います✌️
ゴーヤのツナたま炒め を作りました!
まずゴーヤ半分を薄く切って塩もみしておきます
ごま油で色が鮮やかになるまで炒めます
ツナ缶を汁ごと加えて絡めたら、醤油大さじ2、みりん大さじ2、塩コショウ少々を入れます
味が絡んだら卵2つを溶きほぐしたものを加えて火が通るまで炒めたら〜〜
完成ーーーーー!!!!✨✨
ゴーヤを塩もみしてからだと5分で出来ました💓
ツナ缶の風味が強くてゴーヤの苦味をあまり感じないので、ゴーヤが苦味な方でも食べられるお味だと思います!!
これで冷蔵庫のゴーヤを使い切ったぞー!😼👏
読んでくださってありがとうございました😊
ではでは(*^o^*)
白ネギの豚肉巻き
こんにちは😃
今日はテスト初日でした〜!
めちゃくちゃ勉強したので、結構出来たと思います✌️
私は昔からテスト前に何時間も勉強して丸暗記して挑むタイプなのでテストの点数は良いんですが、付け焼き刃なので長く覚えてられません😓(そりゃそうだ)
コツコツと毎日勉強して知識を定着させることが大切だなぁ…と思いました。
話は変わりますが
明日からお母さんが私の家に泊まりに来ますーーーーー!!
楽しみです♪
多分外食になると思うので、ご飯のことは書けないと思いますが行ったとことか、なにかしら書きたいと思います😘
そしてそして
今日の夜ご飯は〜
白ネギの豚肉巻き 照り焼き味 を作りました!!
豚肉を白ネギに巻くところだけ丁寧にしたら後はチャッチャカチャーっと簡単にできます✨
まずは白ネギを3cmずつに切ります
青いとこはすぐ火が通るので長くてもいいですよ♪
豚ロース150gを切ったネギに巻きつけます!
ちょっとネギが余っちゃいました笑
塩コショウと小麦粉を軽くまぶしてフライパンで全体に焼き目がつくまで焼いていきます
みりん大さじ4、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、酒大さじ1をフライパンに入れてコロコロ転がして絡まったら蓋をして5分ほど蒸します
蓋をとって、強火で煮詰めたら〜
完成ーーーーーー!!!!✨✨
照り照りで美味しそうに出来ました💓
ネギのトロトロになってて、豚の脂の味とコッテリ照り焼きソースが絡んで最高でしたー!!
これは絶対また作るぞ!😁
前日の冷しゃぶも余っていたので一緒に食べました!
白ネギの1本54円と豚肉の158円を足して2で割って
一人前106円でしたーーー!!!
最近野菜が安いし夏野菜も美味しくて嬉しいです😆
読んでくださってありがとうございました😊
ではでは(*^o^*)
夏夏夏
冷しゃぶとおすまし☆彡
こんにちは😃
今日は私の家の近くでお祭りがあります🌟
友達は浴衣着て彼氏と行くらしいです🙄
いいなーーーー。笑
彼氏に 行きたいなーって言ったら
「暑いし人多いし嫌だ」って即却下されました…😐
まあその気持ちも分かるので、大人しく家でゴロゴロしときます!笑
夜ご飯は暑くて食欲もあまりないので、
さっぱり冷しゃぶにしました💓
ジャーーーン✨✨✨
ネギでも上に散らしたらよかったんですけど、、
さっぱり食べれました😋
野菜の具はキャベツと茄子とトマトにしました!
茄子はヘタをとって少量の油を皮に塗って、
レンジで4分チンしました!
油を塗ってチンすることで色鮮やかなままでジューシーに仕上がるらしいです🙌
きれいな紫ーーー♪
これを手で食べやすい大きさに割いて
茹でたキャベツとトマトと一緒にお皿に並べて、上に茹でた豚肉をドーーーーン!でポン酢をかけていただきました( ´ ▽ ` )
これだけだとちょっとさみしいかなと思ったので、
素麺とオクラのすまし汁も作りました
さっぱりスルスル食べれました😊
いつもはガッツリ系のおかずが多いんですが、こういうさっぱり系もたまにはいいですね🙆♀️🌟
是非作ってみてください!
読んでくださってありがとうございました😊
ではでは(*^o^*)
旬の…!
ゴーヤチャンプル作ってみた♪
こんにちは😃
明日からテストですーーーー( ; ; )
勉強漬けでしんどいですけど頑張ります…!!
昨日はスーパーに行ったらすっごい大きいゴーヤが100円で売ってたので買いました!
ゴーヤは昔食べて 苦っ!ってなったきり避けてきたんですが、彼氏が食べたいって言うので買ってみました🤔
ゴーヤチャンプルにしました〜!
ワタを取り除いて薄切りにします
塩もみして水気をきっておいときます
豚肉200gをごま油で炒めて 8割がた火が通ったらゴーヤを加えて多めの塩コショウをして色が鮮やかになるまで炒めます
絹豆腐をちぎりながら入れて、
オイスターソース大さじ3、醤油大さじ2、みりん大さじ1を加えて絡んだら 卵2つ🥚も加えて水気がなくなるまで炒めたら〜
かつお節を振りかけて
完成ーーーーーー!!!!✨✨✨
かつお節はゴーヤの苦味を旨味として感じるようにしてくれるらしいです!!!
ありがたい👏
塩もみしたせいかゴーヤもほんのりとした苦味で食べやすかったです!
逆にかすかな苦味がくせになるような……笑
大人の味覚になったんでしょうか😼😼
巨大なゴーヤだったんでまだ半分残ってます…!
なににしようかな〜🙄
おススメのレシピがあれば教えてください🌟
読んでくださってありがとうございました😊
ではでは(*^o^*)